Nokedli házilag

A nokedli egy nagyon finom köret lehet egy pörkölt vagy más szaftos étel mellé. Sokan előnyben részesítik a tésztával szemben, mivel másabb az állaga. Ezzel a recepttel egy kis gyakorlással tökéletes nokedlit tudsz készíteni magadnak otthon. A jó nokedli titkát az...

Habarás levesbe

A habarás a levesek és főzelékek egyik gyomorkímélőbb fajtájú sűrítési módszere. Diéták esetén ez a jobbik verziók közé tartozik. A hígabb habarás levesbe engedve a teljesen folyékony állapotból egy kicsit sűrűbbé varázsolja. Mondhatni krémesíti, selymesíti az ételt....

Finom palócleves elkészítése

A palócleves savanykás íze miatt igazi felüdülést nyújt az ínyenceknek. Ráadásul ez a recept rengeteg hozzávalót tartalmaz, így biztos lehetsz benne, hogy nem maradsz éhes akkor sem, ha nem eszel utána mást. Ezt a régi magyaros ízvilágú levest szinte muszáj...

Újhagymás, szalonnás tojásrántotta

Az újhagymás, szalonnás tojásrántotta azért nagyszerű étel, mivel fehérjedús, zöldség is van benne és kellő mennyiségű zsír is, a szalonnának köszönhetően. Ja, és a legfontosabb, nagyon finom. Reggelire jó ötlet, mivel megadja a kezdő lendületet és gyorsan elkészül....

Zöldségleves elkészítése egyszerűen

A forró, friss zöldségekkel teli zöldségleves főleg a hideg időszakban nyújt igazi kellemes élményt. Amikor egy tavaszi napon hazaérsz az esőből és a frissen megszerzett zsenge zöldségekből levest készítesz, akkor tudod igazán élvezni azt, ahogy átjár a meleg. A...