Krumplipüré vajjal, a selymes köret

Krumplipüré tálalva A krumplipüré az óvodás évek egyik kedvenc körete rengeteg gyermek számára. Sokan azonban még felnőttként is egyik kedvencükként tartják számon. Az biztos, hogy ha jól van elkészítve, akkor remek körete lehet bármilyen húsos vagy ránott ételnek....

Egészben sült bőrös sertéscomb

A sütőben sütött bőrös sertéscomb elkészítéséhez hamar elkészülhetsz a fűszerezéssel, és érdemes már előző este ezt megtenni, hogy minél jobban magába szívhassa a finom ízeket. Másnap nincs vele túl sok dolog, leginkább csak be kell dobni a sütőbe. Ha szereted az...

Zöldségleves gazdagon

A zöldségleves gazdagon nem más, mint egy zöldségleves, rengeteg zöldséggel benne. Jelen esetben nyolc féle zöldből készítettem el és ezt fogom megmutatni, hogyan készítheted el te is. Egy tipp: lassú tűzön főzve érnek össze az ízek igazán. Zöldségleves gazdagon...

Nokedli házilag

A nokedli egy nagyon finom köret lehet egy pörkölt vagy más szaftos étel mellé. Sokan előnyben részesítik a tésztával szemben, mivel másabb az állaga. Ezzel a recepttel egy kis gyakorlással tökéletes nokedlit tudsz készíteni magadnak otthon. A jó nokedli titkát az...

Habarás levesbe

A habarás a levesek és főzelékek egyik gyomorkímélőbb fajtájú sűrítési módszere. Diéták esetén ez a jobbik verziók közé tartozik. A hígabb habarás levesbe engedve a teljesen folyékony állapotból egy kicsit sűrűbbé varázsolja. Mondhatni krémesíti, selymesíti az ételt....

Finom palócleves elkészítése

A palócleves savanykás íze miatt igazi felüdülést nyújt az ínyenceknek. Ráadásul ez a recept rengeteg hozzávalót tartalmaz, így biztos lehetsz benne, hogy nem maradsz éhes akkor sem, ha nem eszel utána mást. Ezt a régi magyaros ízvilágú levest szinte muszáj...